Thứ hai, 25/12/2023, 10:29
Tưng bừng mùa Tết cùng Lễ hội Ẩm thực chay Xuân Giáp Thìn
Hội Liên hiệp Thanh Niên Việt Nam (TPHCM) phối hợp với Trung tâm Hỗ trợ Thanh niên - Công nhân và Big Vision Network tổ chức Lễ hội Ẩm thực chay Xuân Giáp Thìn 2024 với chủ đề “Xuân và Tuổi trẻ”.
Lễ hội nhằm mang đến một sự kiện ẩm thực hoành tráng cho người dân TP. HCM và các tỉnh thành lân cận, sẽ diễn ra vào ba ngày 12 - 13 - 14/01/2024 (nhằm ngày mùng 2, mùng 3, mùng 4 tháng 12 âm lịch), tại Công viên Gia Định, quận Phú Nhuận, TP.HCM.
Hoạt động đặc sắc với nhiều tầng ý nghĩa
Diễn ra trong không khí những ngày cận Tết Nguyên đán và khởi đầu của Tết Dương lịch, nên Ban tổ chức cho biết lễ hội này sẽ có một chuỗi hoạt động thực tế hấp dẫn, đặc sắc, dự kiến sẽ thu hút hàng chục ngàn du khách, thực khách đến tham gia, đặc biệt là các anh chị em công nhân viên, đoàn viên, thanh niên.
Hoạt động “Bữa cơm ngày Tết - Xuân, Thanh niên và Công nhân” ký thác nguyện vọng của ban tổ chức về việc mô phỏng không khí ấm cúng, đoàn viên cho anh chị em công nhân viên và các bạn thanh niên xa quê. Tặng 500 phần quà “Xuân ấm no” cho những hoàn cảnh khó khăn để họ có một mùa xuân trọn vẹn.
Cuộc thi “The New Chef 2024” được tổ chức trên tinh thần là sân chơi ẩm thực chay cho các đầu bếp trẻ của CLB Đầu bếp trẻ TPHCM. Đây sẽ là nơi để các đầu bếp trẻ tài năng thể hiện bản lĩnh và sống hết mình với đam mê ẩm thực.
Nổi bật trong lễ hội năm nay là “Đại tiệc Buffet chay” với gần 100 món ăn thuần chay được chuẩn bị bởi các đầu bếp chuyên nghiệp của nhà hàng chay Bà Xã. Được biết, nhà hàng chay này là thương hiệu thuộc Top 50 thương hiệu Châu Á Thái Bình Dương, nổi tiếng với những món ăn thuần chay sáng tạo cả về hương vị lẫn hình thức.
Top 10 món best seller của nhà hàng chay Bà Xã sẽ xuất hiện trong Đại tiệc Buffet.
Ngoài ra, trong khuôn khổ diễn ra lễ hội có nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật đặc sắc, như: hội thi Trưng bày Mâm cỗ chay “Xuân bình an”, chuỗi talkshow chủ đề “Ăn sạch và sống khỏe”, trò chơi dân gian, đêm nhạc “Chuyến xe số 30” gây quỹ tổ chức chuyến xe mùa xuân, đưa thanh niên, công nhân có hoàn cảnh khó khăn về quê đón Tết Giáp Thìn năm 2024; chương trình ca múa nhạc diễn ra hàng đêm quy tụ nhiều nghệ sĩ, ca sĩ, nhóm nhạc tham gia...
Cầu nối giao lưu xúc tiến thương mại
Nhằm đi đúng với mục đích ban đầu là trở thành cầu nối giữa các doanh nghiệp “xanh, sạch” đến gần hơn với người tiêu dùng và lan tỏa thông điệp sống “xanh”. Ban tổ chức quyết định mở hơn 200 gian hàng trưng bày và thưởng thức ẩm thực trong khu vực lễ hội. Với mong muốn đây sẽ tiền đề để các sản phẩm “xanh hóa” có điều kiện thuận lợi đạt được nhận thức của người tiêu dùng. Dự kiến, đây sẽ trở thành một không gian trải nghiệm thực tế cho quý du khách, thực khách vẫn luôn quan tâm về các sản phẩm xanh, sạch và an toàn.
Các chương trình ưu đãi khi đăng ký tham gia gian hàng trong thời điểm hiện tại đang diễn ra sôi nổi. Quý doanh nghiệp có nhu cầu đăng ký gian hàng vui lòng liên hệ hotline 0901306899 (gặp Ms.Trân) để được tư vấn trực tiếp.
(Nguồn: congan.com.vn).
