Thứ ba, 28/10/2025, 06:00
Những điều không nên bỏ qua khi du lịch miền Tây mùa này
Đến miền Tây vào mùa nước nổi, du khách sẽ được len thuyền trên những dòng kênh, hái hoa điên điển, thưởng thức món ngon từ cá linh, bông điên điển.

Mùa nước nổi miền Tây diễn ra từ tháng 9-11 (Âm lịch) hàng năm. Vào thời gian này, đến với đồng bằng sông Cửu Long, du khách sẽ có cơ hội khám phá vẻ đẹp đặc trưng vùng sông nước cũng như thưởng thức những món ngon đặc trưng - Ảnh: An Bùi.

Trải nghiệm nên thử đầu tiên khi đến miền Tây mùa nước nổi là ngồi xuồng ba lá len lỏi giữa những hàng tràm xanh mướt của các khu du lịch như rừng tràm Trà Sư, làng nổi Tân Lập, Xẻo Quýt hay những hồ sen bát ngát thuộc Tràm Chim... - Ảnh: An Bùi.

Trong không gian tĩnh lặng của đất trời, du khách dường như nghe rõ tiếng mái chèo, tiếng chim hót, hương thơm thoang thoảng của sen... bình yên và thanh khiết đến nao lòng - Ảnh: An Bùi.

Ngắm “vũ điệu” của thiên nhiên tại các vườn chim: Mùa nước nổi cũng là thời điểm các vườn chim như khoác chiếc áo rực rỡ nhất trong năm. Danh sách các vườn chim nên ghé vào mùa nước nổi là Tràm Chim, U Minh Thượng, U Minh Hạ... - Ảnh: An Bùi.

Nếu muốn cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của các vườn chim/tràm chim, du khách nên sắp xếp đến nơi khoảng 5-6g sáng và từ 17-18g chiều - đây là thời điểm mà chim rời tổ đi kiếm mồi và về tổ sau một ngày dài - Ảnh: An Bùi.

Hòa mình vào nhịp sống chợ nổi: Một chuyến đi mùa nước nổi sẽ chưa trọn vẹn nếu bạn chưa thử ghé các chợ nổi - nét văn hóa đặc trưng của miền sông nước. Các chợ nổi bạn có thể ghé gồm chợ nổi Cái Răng, chợ nổi Ngã Năm... - Ảnh: An Bùi.

Đến với chợ nổi, ngoài cảm nhận nét đặc trưng của mô hình chợ độc đáo, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ngon trên ghe, mua nông sản, đặc sản về làm quà. Lưu ý, thời gian hoạt động của chợ nổi từ 2-7g sáng, tùy mục đích trải nghiệm, mà bạn có thể cân nhắc thời điểm ghé chợ - Ảnh: An Bùi.

Vào mùa nước nổi, 2 nguyên liệu xuất hiện mật độ dày trên bàn ăn là cá linh và bông điên điển. Danh sách món ăn chế biến từ "cặp đôi" trải rộng từ gỏi, chiên giòn, đến kho, lẩu, canh chua... - Ảnh: Huỳnh Hằng.

Ngoài cá linh-bông điên điển, mâm cơm mùa nước nổi cũng góp mặt các loại rau đồng quê như bông súng, rau nhút, ngó sen giòn ngọt... - Ảnh: Huỳnh Hằng.
(Nguồn: phunuonline.com.vn)