Lo ngại với trào lưu uống cốt chanh đẩy lùi 'bách bệnh'

Trào lưu uống nước cốt chanh đang được chia sẻ rầm rộ trên mạng xã hội những ngày gần đây. Các chuyên gia y tế cũng phải “hoảng hồn” vì có người uống mỗi lần tới 15-20 trái chanh mà không pha thêm nước.

Ăn sáng bằng… nửa lít cốt chanh

Uống cốt chanh vào sáng sớm đang trở thành trào lưu trên mạng xã hội với những tác dụng được đồn thổi không kém gì “thần dược”. Một tài khoản trên TikTok chia sẻ: “Không ăn sáng vẫn khỏe nhưng ăn sáng bằng chanh còn khỏe hơn”.

Theo đó, người này thường xuyên uống 300 - 400ml nước cốt chanh (6-7 trái chanh) mỗi sáng khi bụng đói và không ăn gì cho tới bữa trưa. Lý do được người này đưa ra là chanh chứa a xít nhẹ, khi đi vào cơ thể sẽ kết hợp muối khoáng biến thành kiềm giúp cơ thể khỏe mạnh. Thức uống này còn được cho là giúp cơ thể nhẹ nhàng, đầu óc sáng tạo, nhiều năng lượng.

Nhiều tài khoản TikTok chia sẻ uống nước cốt chanh chữa dạ dày, tăng đề kháng - Ảnh chụp màn hình.

Tương tự, một tài khoản nữ cũng cho rằng, uống nước cốt chanh buổi sáng có tác dụng thải độc. Những bệnh nhân mắc bệnh gan, ung thư, sỏi thận, tiểu đường, viêm phế quản, viêm khớp, viêm tai, vô sinh… nhất thiết phải uống nước chanh để tăng cường đề kháng. Có người còn khẳng định, chanh không những không gây đau dạ dày mà ngược lại còn có thể chữa căn bệnh này. Bởi chanh khi đi vào cơ thể chuyển hóa thành kiềm nên giúp cân bằng a xít dạ dày.

Dùng nước chanh để “thanh lọc” cơ thể là một tác dụng khác được nhiều người chia sẻ. Trên TikTok, một phụ nữ khiến nhiều người “sởn gai ốc” khi uống ly nước cốt chanh tới 500ml, vắt từ 15 trái chanh. Chị cho biết đã duy trì uống hằng ngày và khẳng định cơ thể khỏe mạnh, răng trắng, chắc khỏe.

Trên trang cá nhân, một tài khoản Facebook tự xưng là “lương y” khuyên mọi người nên uống vào sáng sớm vì nước cốt chanh có tác dụng “đánh thức tỳ vị, kích thích can khí, đẩy độc tố tích qua đêm ra ngoài”.

Lộ trình nên bắt đầu từ 1-5 trái, sau đó tăng dần lên theo thể trạng và lắng nghe cơ thể để thích nghi, không ép thân quá mức. Cách uống chanh tốt nhất là nguyên chất, giúp sinh tân dịch, thanh nhiệt. Sau khi uống chanh 30-60 phút mới nên ăn uống để điều hòa khí huyết, tránh làm rối “vị khí”.

“Chanh vào dạ dày, nếu dùng đúng, sẽ hóa tinh khí, nuôi thân khỏe mạnh. Bà con uống đúng, sẽ thấy da sáng, người nhẹ, bệnh tật dần tan”, vị “lương y” viết, song lưu ý, người dùng phải tự lắng nghe cơ thể để xem có phù hợp không. Dưới bài viết, bên cạnh những ý kiến băn khoăn, rất nhiều người chia sẻ đang theo đuổi trào lưu này. Có người cho biết đã uống tới 20 trái chanh/ngày, kỳ vọng giảm cân, giảm mỡ bụng, tăng cường sức đề kháng…

Dạ dày gặp họa

Chia sẻ với Báo Phụ nữ TPHCM, chị T.K. (tỉnh Ninh Bình) cho biết, mình là nạn nhân trào lưu uống nước chanh để giảm cân, tăng sức đề kháng. 7 ngày đầu, chị uống nửa trái chanh pha cùng nước ấm. Sau đó, chị tăng dần lên 4 trái/ngày. Sau 1 tháng, chị cảm nhận rõ cơ thể giảm cân nhưng lại xuất hiện những cơn đau thốc ở bụng. Bác sĩ kết luận chị bị viêm loét dạ dày, nếu không đến cơ sở y tế sớm, tiếp tục uống chanh liều cao, chị có nguy cơ xuất huyết dạ dày.

Thạc sĩ, bác sĩ Đoàn Thu Hồng - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - cho biết, chanh chứa hàm lượng vitamin C cao - khoảng 18,6mg; tương đương 21% lượng khuyến nghị vitamin C hằng ngày của cơ thể. Vitamin C và các hợp chất thực vật (flavonoid) trong chanh đóng vai trò là một chất chống ô xy hóa giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ.

Chúng cũng giúp tăng lượng chất béo tốt và giảm lượng chất béo xấu nên tốt cho sức khỏe tim mạch. A xít citric trong chanh giúp tăng thể tích nước tiểu, tăng độ pH làm cho nước tiểu ít a xít hơn, giúp tạo môi trường không thuận lợi để hình thành sỏi, từ đó giúp ngăn ngừa sỏi thận…

Tuy vậy, nếu uống quá nhiều mỗi ngày, uống lúc đói hay uống nước cốt chanh mà không pha loãng với nước lọc đều có thể gây bất lợi cho sức khỏe. Trước hết, do hàm lượng a xít trong chanh cao nên nếu uống quá nhiều, uống cốt chanh hoặc uống lúc đói có thể gây viêm loét dạ dày, trào ngược, ợ nóng… A xít citric trong chanh còn làm mòn men răng, khiến răng nhạy cảm, ê buốt, dễ sâu răng, yếu răng.

Chanh cũng có thể khiến các vết loét trong miệng đau và lâu lành hơn. Do đó, nếu nói uống nhiều nước cốt chanh mà răng chắc, sáng trắng là hoàn toàn sai. Ngoài ra, chanh có chứa a xít amin tyramine, khi uống quá nhiều nước chanh sẽ gây dư thừa a xít này, khiến máu đột ngột dồn lên não gây ra các cơn đau nửa đầu.

Bà cũng bày tỏ sự kinh ngạc khi có những người uống 15-20 trái chanh/lần: “Với lượng lớn nước cốt chanh như vậy, cơ thể phải tiêu thụ quá nhiều vitamin C (hay còn gọi là a xít ascorbic) nên sẽ gây hại cho răng miệng; tăng nguy cơ sỏi thận; tăng triệu chứng trào ngược a xít; tăng các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, ợ nóng hay làm trầm trọng các vết loét miệng…”.

Có nghiên cứu đã chỉ ra rằng, a xít citric có thể giúp giảm tạm thời các triệu chứng đau dạ dày, ợ nóng và chứng khó tiêu, nhưng không giúp điều trị nguyên nhân gây đau dạ dày.

“Hiện nay, chưa có bất kỳ nghiên cứu khoa học nào chứng minh uống cốt chanh lúc đói giúp thải độc cơ thể nên tuyên bố này là vô căn cứ” - bác sĩ Đoàn Thu Hồng nói và khuyến cáo người dân chỉ nên uống 1-2 trái mỗi ngày. Khi uống, nên pha loãng chanh với nước ấm; không uống chanh lúc đói; dùng ống hút để uống nước chanh, súc miệng sau khi uống để tránh men răng tiếp xúc với chanh. Đặc biệt, người mắc bệnh dạ dày nên hạn chế uống nước chanh.

(Nguồn: phunuonline.com.vn)

Link gốc: https://www.phunuonline.com.vn/lo-ngai-voi-trao-luu-uong-cot-chanh-day-lui-bach-benh-a1543977.html