Thứ ba, 28/02/2023, 10:00
Giá trị bất ngờ về mâm cỗ cưới ngập cua hoàng đế và bào ngư ở Bắc Ninh
Hơn 100 cua hoàng đế, hơn 1.000 bào ngư Hàn Quốc, mâm cỗ cưới ở Bắc Ninh đang thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng.
Ngày 27/2, mạng xã hội lan truyền hình ảnh một đám cưới tại TP. Từ Sơn (tỉnh Bắc Ninh) với thực đơn bữa tiệc toàn những "sơn hào hải vị" như cua hoàng đế hấp, bào ngư sốt xì dầu, cá hồi áp chảo, trâu chao vừng…
Theo tìm hiểu, đám cưới được tổ chức tại sân bóng Đông Ngàn, TP. Từ Sơn, với sức chứa 1.500 khách mời.
Giá trị bất ngờ về mâm cỗ cưới ngập cua hoàng đế và bào ngư ở Bắc Ninh.
Ngoài những món "sơn hào hải vị" như đã kể ở trên thì trong thực đơn tiệc cưới còn có các món truyền thống như gà hấp lá chanh, canh bóng cổ truyền, chè sương sa hạt lựu...
Tiết lộ của đại diện nhà hàng chuyên hải sản cho tiệc cưới này, đây đều là những loại hải sản hảo hạng, được nhập khẩu từ nước ngoài với giá đắt đỏ. Cụ thể, cua hoàng đế được nhập khẩu từ Alaska (Bắc Mỹ) có giá 2.079.000 đồng/kg; bào ngư được nhập khẩu từ Hàn Quốc có giá 85.000 đồng/con. Nhà hàng đã phải chuẩn bị trong nhiều ngày, huy động lượng lớn nhân viên để kịp ngày cưới của cô dâu, chú rể
Dù nhà hàng không tiết lộ mức giá cụ thể cho từng mâm cỗ mà chỉ cho biết đây là thực đơn đám cưới hạng sang, tuy nhiên bình quân mỗi con cua hoàng đế nặng 3kg, có giá hơn 2 triệu đồng/kg; 1000 con bào ngư Hàn Quốc có giá 85.000 đồng/con; cộng với những món ăn khác thì cộng đồng mạng ước tính mâm cỗ này có giá không dưới 100 triệu đồng.
Không chỉ thực đơn mà rạp cưới cũng rất hoành tráng, vì thế nhiều bình luận trên mạng rằng, điều này chứng tỏ gia chủ rất có điều kiện và hảo sảng đãi khách.
(Nguồn: congthuong.vn)
